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唯港荟活力映像维港景池畔酒吧
舒适悠闲的池畔酒吧让宾客可一边了望维港迷人景致，一边享受由屡获殊荣的厨师团队悉心准备的美馔，包括即磨咖啡、传统意式薄饼、手工啤酒、多款滋味烤肉及轻盈小食。
池畔酒廊
在香港首屈一指的池畔酒廊体验奢华，这里是休闲与卓越美食的完美结合。在优雅的池畔放松身心，周围环绕着壮丽的景色。我们的烹饪团队精心制作烧烤和小吃，确保每一口都是美味。从我们多样化的菜单中尽情享用多汁的肉类和诱人的海鲜。与我们一起度过一个难忘的夜晚，享受幸福的享受和美食的乐趣。
沉浸在精致的《Dark and Stormy》中，让其风味激发您的感官，与您所爱的人在标志性的维多利亚港景观的背景下享受难忘时刻。品尝泰国小吃拼盘和马来西亚沙爹拼盘的充满活力的风味，并精心将其送至您的餐桌上。与朋友进行热烈的交谈，珍惜这宝贵的时刻。我们保证您将体验到全新境界的香港活力。
想要逃离香港的喧嚣吗？从室外欣赏红磡迷人的城市景观，感受脚下蓬松的草地。品尝多汁的烤芦笋搭配辣椒蛋黄酱和奶油四块起司拼盘，为您的味蕾带来一次按摩。让自己平静下来，沉浸在周围环境的宁静中。享用完美风味佳肴并享受宁静的氛围后，您将回到香港，感觉焕然一新，准备好再次应对这座繁华的城市。
信息
地点
:
九楼
预约
:
(852) 3400 1388
电邮
:
book.restaurant@hotel-icon.com
开放时间
:
每天下午5时至晚上12时
「红砖记忆」鸡尾酒系列
唯港荟的泳池酒吧，坐落于红磡和尖东之间，为香港理工大学全资拥有。泳池酒吧以「红砖记忆」为主题，以七款别具匠心的鸡尾酒，带领每位宾客重温大学时代的难忘时光。
Red Brick Memories
利用洛神花制作出红色冰块，以代表理大的红砖，并加入果甜的苹果汁，酸酸甜甜的味道令人回味起校园生活的往日情怀。每位香港理工大学的学生，都可能曾经以大学四周的红砖为之自豪，甚至以此作为学习奋斗的目标。
Umami Escape
放松一下身心，来一杯充满日本风情的鸡尾酒，感受学生们热爱的旅行目的地。这杯鸡尾酒以清酒、昆布、干贝和芥末为基底，再以日式酱油调味，让您体验日本料理的鲜美滋味。
Polytop
Polytop在唯港荟成立之前，担任实验餐厅的角色，让每位酒旅的莘莘学子实践所学。这杯加入青柠的鸡尾酒，象征着大学新人对未来校园生活的期待和兴奋。
池畔欢乐时光
下午3时至7时与亲友于池畔酒吧小酌一杯，从经典鸡尾酒至红白酒任君选择，价格从港币76起。
温馨提示
九楼会于池畔酒吧营业时间开放给非酒店住客进入，请留意以下事项：
- 不可携带酒精饮品进入游泳池范围内。
- 沙滩椅只预留给酒店住客使用。
