4道菜火焰盐焗海鲜下午茶
从二月起,The Market限时推出最新「火焰盐焗海鲜下午茶」,采用东南亚古法烹调方式,先利用荷叶包裹食材,再以火焰盐焗将食材的鲜味完全释放出来,让您享受一次 触发多感官的盛宴。
在荷叶打开的一瞬间,大海的香气席卷而来,包括龙虾、扇贝、鲍鱼和多种珍贵海鲜,并搭配一场火焰仪式,随后享用无限量甜品自助餐,在两小时内沉浸于大海的氛围之 中。
这道传统的佳肴色香味美,由我们来自东南亚的厨师反覆研究和品尝,创作了传统的鲜味,让您回味无穷。
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