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黄师傅窝心春季精选

由2024年3月1日至2024年5月31日，米芝莲指南推介天外天中餐厅行政总厨黄子其师傅精心设计春季美馔。

古语有云：一年之计在于春。适逢正值春季，黄师傅精心搜罗优质的时令食材，包括蓝瓜子斑、星斑、水鸭、海螺、米鸭、和牛，炮制出多道美味佳肴。

今次采用的蓝瓜子斑亦「内有乾坤」，它是以香港理工大学未來食品研究院 所研发的矿物质纳米硒喂饲，大大减低食客摄取化学物的风险。黄师傅以此设计出蓝瓜子斑两食，包括普宁豆酱蒸蓝瓜子斑、蓝瓜子斑鱼汤浸时蔬，让食客食得开心又放心。

同时，要迎接新一年新开始，一个健康的身体是不容忽视。为此，在这次春季精选，黄师傅别出心裁把古方淮山养生毋米粥，重现于天外天餐桌之上。

限时供应的「黄师傅春日精选」由港币98元*起，逢午市及晚市时段于天外天中菜厅供应。

*价目另设加一服务费。

天外天「黄师傅春日窝心精选」

日期：2024年3月1日至2024年5月31日

*另收加一服务费。请于一天前预订。

天外天

地点：28楼

预订：(852) 3400 1318

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