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阿拉斯加帝王蟹龙虾飨宴

尽情品尝人气阿拉斯加皇帝蟹美馔及多款诱人龙虾佳肴，当中包括晚市限定的四川藤椒炒蓝龙虾及招牌新加坡式炒黑胡椒蟹。享受午市及晚市皆会供应的西班牙龙虾海鲜烩饭。由2025年4月8日至5月25日，特别呈献与釜山乐天酒店及曼谷悦榕庄携手合作的驻店名厨匠心之作，带来正宗韩国及泰国风味。午市限定推介包括泰式和牛船面及韩式安东炖鸡，晚市限定包括泰式黄咖喱炒软壳蟹及韩式竹筒牛肋骨。

午市同时供应精选佳肴，包括椰子花胶炖汤、花胶扒时蔬、即蒸生蚝及灸烧和牛寿司。周末更设有即炒龙虾的现场烹调摊位，升级早午餐滋味。

每天晚市更备有「鱼子酱小食」，完美搭配龙虾佳肴及各式矜贵海鲜。于所有用餐时段，宾客均可享用精选冰冻海鲜、海南鸡饭、足料炖汤、多个现场烹调美食以及GODIVA雪糕等均源源不绝于自助餐桌上供应。千万勿错过多款驰名的榴梿甜点如迷你D24榴梿芝士挞及自家制榴梿雪糕等无限量享用。

The Market 屡获殊荣，已经十三次被选为香港最佳自助餐餐厅，拥有七个开放式厨房提供各式各样的国际佳肴，每个厨房均由当地国家厨师主理。受亚洲和欧洲标志性美食市集的启发，开放式厨房可以让客人可以与厨师互动，观赏他们烹调美食的过程。餐厅的户外位置亦提供一个舒适的露天用餐体验，而私人贵宾房则适合三五知己的派对聚会。

供应日期：即日起至另行通知

*所有午餐和晚餐时段的自助餐菜式会轮流供应。图片只供参考。