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香港酒店自助餐
來與The Market 展開一趟刺激味蕾的精彩自助餐美食體驗吧！充滿活力、創新而不失傳統正宗製法是The Market 秉承的特色，也是唯港薈所忠於的價值。香港酒店自助餐選擇眾多，The Market 別樹一幟，在這裡您將能品嚐到來自世界各地的佳餚，讓我們帶著您的味蕾周遊列國，從食物風味領略異國文化特色。
THE MARKET
信息
午餐/早午餐：
星期一至五：下午12時至2時30分
星期六，日及公眾假期：上午11時45分至下午2時30分
下午茶：下午3時至5時
晚餐：晚上6時30分至10時
外賣：上午11時至晚上8時
The Market 最佳酒店自助餐
The Market自助餐提供多款地道菜，包括東南亞菜、中式糕點、日本料理和西式美食等，當中以優質海鮮和榴槤甜品最受歡迎，來到The Market時絕不能錯過。此外，The Market自助餐設有早午晚、早午餐以及下午茶時段，不論何時來訪都可以嚐盡多國美饌。
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阿拉斯加帝王蟹龍蝦饗宴
2025年1月1日起，在The Market 盡情品嚐全面升級的自助餐，帶來廣受歡迎的阿拉斯加皇帝蟹美饌之外，並加入多款以龍蝦入饌的奢華佳餚，為您提升用餐體驗至全新層次！龍蝦饕客必試全新四川藤椒炒藍龍蝦，結合四川藤椒的濃郁芳香與法國藍龍蝦的鮮味，而西班牙龍蝦海鮮燴飯由大廚悉心烹調並於現場以大鑊呈現！這道菜完美滿足您對龍蝦與海鮮的雙重渴望。晚市時段餐廳更設有現場燒烤攤位，無限供應及即叫即製的鹽燒阿拉斯加蟹腳，令您一試難忘。
冬祭．極上宮崎牛壽喜燒
這個冬日，不妨細味The Market的三道菜關西風壽喜燒套餐，享用屢獲殊榮的「日本一」和牛、時令日本海鮮，以及精緻的日式甜品，為味蕾帶來前所未有的美食享受。
創造難忘慶祝回憶
The Market亦提供不同聚餐場地以供選擇，包括私人貴賓房及戶外用餐區。位置有限，盡早預約以美饌與親友盡情慶祝。The Market的團隊期待為您的聚餐體驗創造深刻的回憶。
榴槤甜品
相約好友盡情放縱於榴槤飄香之中！The Market自助餐最受歡迎的榴槤甜品包括迷你榴槤芝士撻 和榴槤咖央菠蘿包，讓人齒頰留香。
