鳥語花韻果香下午茶
踏入春花綻放的季節,「鳥語花韻果香三道菜下午茶」以艷麗的繁花綻放作為主題,並嚴選時令的士多啤梨、黑莓、藍莓及紅桑子等水果,製作出果香濃郁的三道菜下午茶套餐,將春意盎然和鳥語花香的景象呈現眼前!
行政總廚何偉誠師傅在三選一主菜當中選用由環球蒐羅的優質食材入饌,而每款主菜都各配上一款果香四溢的果醬平衡菜式的味道,帶來了與別不同的餐飲體驗。
甜品部分更是利用新鮮水果及AkkMore™^製作!無限品嚐的AkkMore™ 藍莓新地,相比一般新地,AkkMore™新地的總脂肪含量可降低超過80%^,無負擔地品嚐新地。層架中艷麗燦爛的「花朵」,盛載多款以精緻果莓甜點,每一口都讓人彷彿置身花海,享受春天帶來的甜蜜。
什麼是AkkMore™?
AkkMore™是由香港理工大學以真菌和植物基礎研發的營養補充劑,於製作食物時能取代部分脂肪並有助減輕代謝失調及降低體重。
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