冬祭.極上宮崎牛壽喜燒
想過一個暖笠笠的冬季嗎?這個冬日,不妨細味The Market的三道菜關西風壽喜燒套餐,享用屢獲殊榮的「日本一」和牛、時令日本海鮮,以及精緻的日式甜品,為味蕾帶來前所未有的美食享受。
套餐以三文魚、帆立貝及甘海老組成的刺身三品盛作為前菜,隨後品嚐濃郁香滑、熱騰騰的北海道栗毛蟹肉麵豉湯。重頭戲則為特選宮崎和牛肩胛肉(每位100克),宮崎牛在日本屢獲殊榮,連續三屆榮膺「日本和牛奧運會」冠軍,紅肉與脂肪的霜降比例恰到好處,味道更被譽為「日本一」。以傳統關西壽喜燒方式烹調,搭配蔬菜盛合(京蔥、冬菇、燒豆腐、娃娃菜)、白飯、漬物以及日本無菌雞蛋,為您帶來豐富而傳統的美食體驗。此外,另加港幣$98享用額外一客特選日本宮崎和牛肩胛(100克),滿足對頂級和牛的追求。
最後以一份精緻的日式甜品盛合為美味盛宴劃上完美句號,包括白桃蒟蒻、紅豆麻糬抹茶奶凍、焙茶蛋糕卷及栗子千層酥。此外,還有自家製京都宇治抹茶軟雪糕,為這甜蜜滋味增添一抹清新。
想讓下午茶體驗更加溫暖?配搭一杯暖心的日本清酒吧!清酒每杯港幣$68起,或另加港幣$108即可享受精選清酒無限暢飲套餐,為您的冬日美味時光增添醉人色彩。